Fluke FoodPro Plus IR-thermometer for Food applications
Fluke aduce expertiza în echipamentele de testare și măsurare în industria alimentară cu soluții de măsurare a temperaturii cu și fără contact. Termometrul Fluke FoodPro Plusoferă o soluție completă de măsurare și monitorizare a temperaturii pentru profesioniștii din domeniul alimentar. Include un instrument util de inspecție a temperaturii, care este conceput pentru a permite profesioniștilor din domeniul alimentar să măsoare rapid și precis temperatura produselor alimentare și să ajute la detectarea potențialelor probleme de siguranță alimentară.
Fluke FoodPro Plus combină aceeași suprafață în infraroșu; scaner de temperatură, precum și un termometru cu sondă și un cronometru integrat pentru inspecții complete ale temperaturilor alimentelor și monitorizarea intervalelor de gătit și răcire.
Termometrul Fluke FoodPro Plus este lavabil manual și dispune de lumini unice de verificare HACCP, care indică imediat temperaturile de menținere sigure sau potențial nesigure, fie cu lumini verzi, fie roșii.
Aplicații utile
- Recepție: Folosiți termometrul FoodPro Plus pentru a verifica rapid temperaturile adecvate ale produselor alimentare la punctul de livrare, conform recomandărilor programului dvs. HACCP.
- Deținerea alimentelor: Monitorizează cu ușurință păstrarea alimentelor calde și reci, luminile de verificare HACCP asigură recunoașterea instantanee a temperaturilor sigure/nesigure.
- Inspecție: Efectuați zilnic inspecții ale liniilor alimentare pentru a asigura conformitatea cu cerințele locale de monitorizare a temperaturii alimentelor.
- Calibrarea echipamentului: Verificați temperatura de funcționare corespunzătoare a răcitoarelor, congelatoarelor, grătarelor, friteuzei, încălzitoarelor, precum și a unităților de depozitare la cald și la rece pentru a evita servirea alimentară inconsecventă, deteriorarea costisitoare și pentru a permite mai rapidă răspuns, reducând costurile de reparație a echipamentelor.
- Sala de mese: Verificați cu ușurință temperaturile sub toate aspectele de alimente care servesc pentru a asigura siguranța, îmbunătățirea calității și reducerea risipei.